RECIPIENT PERFORAT GN1/1, OȚEL INOXIDABIL, 100MM, 12.5L

Recipient profesional GN YATO din otel inoxidabil perforat, dimensiuni GN 1/1, 100 mm, capacitate 13,5 l. Recipientele GN YATO Proffesional Kitchen Equipment, sunt destinate utilizării profesionale în unitățile din industria HORECA. Sunt realizate din oțel inoxidabil de cea mai bună calitate tip 201, cu o suprafață mată și netedă, în conformitate cu standul GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996. Recipientele GN sunt folosite pentru depozitarea alimentelor în condiții de refrigerare și congelare, până la -40°C. De asemenea, sunt ideale pentru utilizare la temperaturi mai ridicate, până la 300°C. Datorită acestui fapt, ele pot fi utilizate în tehnologia cuptoarelor mixte cu abur. . Se caracterizează prin rezistență crescută la deteriorarea mecanică și acțiunea acizilor organici și a detergenților.. De aceea, se pot spăla în mașina de spălat vase și sunt rezistente la curățarea intensivă. O atenție deosebită a fost acordată detaliilor, precum colțurile rotunjite sau marginile netede, care asigură un nivel ridicat de siguranță și igienă. Ranforsarea suplimentară îi întărește structura, protejându-l împotriva cutelor cauzate în timpul funcționării și permite stivuirea.