MALAXOR 30L

Malaxor spiral YATO YG-03062 cu capacitate de 30L cu cap inclinat.

Malaxorul este destinat frământării prăjiturilor grele, cum ar fi:

• pizza,
• pâine,
• găluște,
• gogoși.

Este alimentat de un motor de 1500W , alimentat de 220 ~ 240V / 50Hz, folosind un raft de viteze , care garantează o viață foarte lungă a mecanismului și a utilizării.

Bolul și spirala se rotesc simultan la o viteză constantă de 158 rpm. Cronometrul încorporat vă permite să setați timpul de lucru până la 60 de minute . Cu toate acestea, trecerea la poziția manuală permite o funcționare continuă.

Mixerul 760x800x440mm cântărește 138 kg . Corpul din aluminiu și oțel pictat în alb este ușor de curățat. Întrucât bolurile și accesoriile suplimentare sunt fabricate din oțel inoxidabil destinate contactului cu alimentele.
Vasul cu o capacitate de 30 l și un diametru intern de 410 mm poate fi îndepărtat pentru spălare. Sarcina maximă de aluat este de 22 kg .
Malaxorul are o protecție împotriva pornirii acestuia cu capul ridicat. O protecție suplimentară este și oprirea automată a dispozitivului atunci când încercați să deschideți capacul de protecție. În plus, mixerul este echipat cu un întrerupător de siguranță, care oprește automat funcționarea.

Capul de lucru înclinat și vasul detașabil facilitează îndepărtarea aluatului și curățarea vasului, ceea ce face munca mult mai ușoară.

Mixerul din set are accesorii:

• spirală pentru frământarea prăjiturilor grele,
• cuțit de tăiere.