MALAXOR 50L

Mixer spiral YATO YG-03068 cu o capacitate de 50L cu 2 viteze.

Malaxorul este destinat frământării prăjiturilor grele, cum ar fi:

• pizza,
• pâine,
• găluște,
• gogoși.

Este alimentat de un motor de 3100W , alimentat de 380 ~ 415V / 50Hz, folosind un suport de viteze , care garantează o durată de viață foarte mare și utilizare a mecanismului. Pe de altă parte, unitatea este deplasată cu ajutorul unei curele de antrenare , care este deosebit de importantă la întreținerea dispozitivului, facilitând înlocuirea acestuia.

Bolul și spirala se rotesc simultan la o viteză constantă. Este posibil să setați două viteze 120/240 rpm. În plus, mixerul are o viteză inversă pentru îndepărtarea ușoară a aluatului din bol. În plus, temporizatorul încorporat vă permite să setați timpul de lucru până la 60 de minute. Totuși, setarea poziției „Manual” permite o funcționare continuă.

Mixerul 1120x880x530mm cântărește 189 kg . Corpul din aluminiu și oțel pictat în alb este ușor de curățat. Întrucât bolurile și accesoriile suplimentare sunt fabricate din oțel inoxidabil destinate contactului cu alimentele.

Bolul cu o capacitate de 50L și un diametru intern de 500mm este montat permanent. Sarcina maximă de aluat este de 35 kg. În timpul funcționării, un capac de protecție din oțel inoxidabil protejează împotriva introducerii accidentale a mâinilor sau a oricăror obiecte. În schimb, găurile de intrare vă permit să adăugați ingrediente individuale atunci când frământați aluatul.

Mixerul are o caracteristică de siguranță care oprește automat dispozitivul când încercați să deschideți capacul de protecție. În plus, mixerul este echipat cu un întrerupător de siguranță, care oprește automat funcționarea.

Mixerul din set are accesorii:

• spirală pentru frământarea prăjiturilor grele,
• cuțit de tăiere.