Grătar portabil cu fum pentru grădină echipat cu două tăvi și două grătare. Permite prepararea independentă a produselor tradiționale: mezeluri, cârnați, pește și brânzeturi afumate folosind 2 metode - la cald și la rece. Până la 4 orificii de ventilație permit controlul precis al focului și al fluxului de fum.
Informații de bază:
- 3 în 1 - poate fi folosit pentru grătar, fumat și gătit la aburi
- 2 grătare cromate cu mânere sunt ușoare, rezistente la coroziune, ușor de curățat și asigură o utilizare îndelungată
- 2 tăvi metalice acoperite cu email porțelanat
- termometru în capac pentru controlul temperaturii în interiorul grătarului
- recipient pentru apă pentru absorbția grăsimii
- 2 mânere pentru transportul fumului
- 2 uși separate cu mânere pentru acces ușor și controlul focului și nivelul de fumat
- 4 glisiere pentru reglarea circulației aerului pentru controlul nivelului de incandescentă și nivelul de fum
- 4 picioare metalice asigură stabilitatea și izolarea fundului încălzit de suprafața de susținere
Dimensiuni și greutate:
- dimensiuni produs: 53 x 51 x 100 cm
- camera de fumat: 40 X 36 X 76 cm
- înălțimea grătarului: 70 / 84 cm
- dimensiunea grătarului: Ø35,5 x 32,5 cm
- greutate maximă suportată de grătar: 1,5 kg
- dimensiunea tăvii: Ø33 cm
- adâncimea cuptorului (tăvi): 6 cm
- mânere grătar (partea de lucru): 14 cm
- mânere laterale (partea de lucru): 9 cm
- mânere uși (partea de lucru): 10 cm
- distanța între barele grătarului: 16 mm (+-1 mm)
- greutate: aproximativ 15,6 kg
Grosime:
- tăvi pentru cărbune (cuptor): 0,8 mm
- barele grătarului: 3 mm
- glisiera pentru reglarea circulației aerului: 0,9 mm
Utilizare:
Produsul poate fi folosit ca grătar, în acest caz trebuie folosită doar una dintre tăvi și umplută cu combustibil. Grătarele se plasează direct deasupra tăvii la înălțimea dorită. În cazul folosirii produsului pentru gătit la aburi sau ca fumigator, trebuie să puneți lemn de fum în tava de jos. Lemnul nu trebuie să ardă, ci să producă fum, deci trebuie înmuiat în prealabil sau să folosiți un produs gata preparat disponibil în comerț. Dacă lemnul este tăiat în bucăți prea mici, trebuie să-l puneți pe folie sau tăvi de aluminiu. Umpleți tava de sus cu apă, la care puteți adăuga ierburi pentru aromă. Apa din tava de sus va preveni uscarea alimentelor în timpul afumării. Plasați alimentele pe grătar pregătite pentru gătit la aburi sau pentru afumare.
Securitate:
- Produsul a fost testat și aprobat pentru contactul cu alimentele - are raport LFGB, care respectă reglementarea europeană 1935/2004.
- Produsul are toate dimensiunile și caracteristicile conforme cu norma privind grătarele cu cărbune EN 1860-1:2013 + A1:2017.
Norma EN 1860-1:2013 + A1:2017 - se referă, printre altele, la elementele esențiale ale grătarului cum ar fi:
- grosimea minimă a tablei tuturor elementelor, inclusiv a tăvii de combustibil, capacului și a cenușarului
- distanța minimă între barele grătarului de 20 mm
- adâncimea minimă a tăvii de combustibil de 6 cm
- prezența mânerului sau mânerelor pentru grătar (dacă grătarul nu este acționat mecanic)
- dimensiunea mânerelor capacului și a grătarului
- stabilitatea
- inflamabilitatea
Construcție stabilă din tablă neagră acoperită cu pulbere. Set pentru asamblare independentă, ambalat într-o cutie cu instrucțiuni de utilizare în limba poloneză.
Avertismente privind utilizarea:
Nu utilizați alcool sau benzină pentru aprindere sau reaprindere!




























