GRĂTAR PE GAZ YAO 5+1, 19KW, OȚEL INOXD.

Grătarul cu gaz independent din seria Yao cu 6 arzătoare, cu o putere totală de 19,5 kW și accesorii practice care facilitează pregătirea mâncărurilor în aer liber. Dotat cu 3 grătare din fontă cu o suprafață de lucru mare și o plasă de încălzire din oțel inoxidabil de înaltă calitate, asigurând durabilitate și rezistență la coroziune și daune.

Parametri:

• dimensiuni grătar: 1330 x 570 x 1120 mm
• material: oțel inoxidabil
• material grătare: fontă
• alimentare cu gaz butan G30, propan G31
• tip recipient gaz: tip EN 498: I3B/P(37)
• presiune gaz: 37 mbar
• consum gaz: 1419 g/h
• greutate: 47,3 kg

Caracteristici:

• 5 arzătoare principale cu o putere de 3 kW fiecare, inclusiv un arzător de mare putere de 4 kW (4 x 3 kW, 1 x 4 kW)
• arzător lateral cu infraroșu de 3,5 kW care atinge o temperatură extrem de înaltă de 800 de grade, permițând prăjirea rapidă (sear) și prepararea steak-urilor (nu se recomandă utilizarea ca arzător pentru încălzirea oalelor, tigăilor etc.)
• aprindere automată în manetă pentru a aprinde grătarul ușor și rapid
• controlul grătarului cu ajutorul manetelor facilitează utilizarea
• 4 protecții profilate pentru arzătoare (aromatizatoare) din email cu decupaje
• 1 aromatizator profilat din oțel inoxidabil cu decupaje pentru arzătorul de 4 kW
• grătar din fontă cu o suprafață de 700 x 420 mm care se încălzește rapid, păstrează căldura mult timp și oferă mult spațiu pentru pregătirea unei varietăți de mâncăruri
• grătar din oțel inoxidabil deasupra arzătorului infraroșu
• plasă de încălzire deasupra grătarului cu dimensiunile 677 x 120 mm realizată din oțel inoxidabil
• capac dublu din oțel inoxidabil cu termometru încorporat asigură o circulație optimă a aerului și control constant al temperaturii, conferind mâncărurilor un gust și un aromă perfecte
• șifonier spațios de 700 x 455 x 555 mm cu uși duble pentru depozitarea accesoriilor și condimentelor necesare
• 4 roți pivotante cu frâne facilitează manevrarea ușoară a grătarului și asigură stabilitate pe orice tip de suprafață
• mânere mari pe capac și pe ușile șifonierului
• buzunar separat pentru butelia de gaz o stabilizează în timpul utilizării grătarului
• tavă de scurgere extensibilă pentru grăsime ușurează menținerea curățeniei în timpul grătarului și curățarea finală
• rafturi laterale echipate cu o placă de tăiere din lemn extensibilă și un recipient din oțel pentru depozitarea ingredientelor sau a preparatelor gata făcute
• mânere laterale și coșuri de perforare care creează spațiu suplimentar pentru depozitarea accesoriilor pentru grătar, a produselor alimentare, a prosoapelor
• raftul din partea internă a ușii este ideal pentru depozitarea recipientelor mai înguste, cum ar fi sosuri, sticle, condimente

Posibilitatea achiziționării de accesorii suplimentare:

• piatră pentru pizza YG-20024
• tigaie pentru grătar YG-20141
• suport pentru cuțite YG-20142
• suport pentru prosop YG-20144
• furtun cu reductor VOREL 99670 sau 99671

*Necesită achiziționarea unui regulator și a unui furtun.